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| Lundi |
12:00 – 15:00
18:30 – 23:30 Cuisine 19:00 – 23:00 |
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| Mardi |
12:00 – 15:00
18:30 – 23:30 Cuisine 19:00 – 23:00 |
| Mercredi |
12:00 – 15:00
18:30 – 23:30 Cuisine 19:00 – 23:00 |
| Jeudi |
12:00 – 15:00
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| Vendredi |
12:00 – 15:00
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| Samedi |
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| Dimanche | fermé
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jambon pata negra
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travers de porc cuisson lente
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pièce de pluma ibérique 100% bellota
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salade de poulpe
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poulpe a la gallega
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chocos (seiches frites aÏoli et persillade)
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tartine soubressade fromage miel herbes
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comme en Espagne
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croquetas
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jambon pata negra
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flamenquins (roulé échine de porc et fromage coulant pané)
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esqueixada
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trempo mallorquin
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ensaladilla russa
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notre sangria maison coule à flots !
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ambiance
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pan con tomate
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panna cotta turron
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nos jambons, ventes entier/demi/à la coupe
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Atelier exceptionnel de DECOUPE de jambon Serrano au couteau et DEGUSTATION jambons/vins/fromages/tapas, ça vous dit ?? c'est possible le samedi 11 décembre à La Cave à Jambon, réservation avant le 1er décembre sur notre email lacaveajambon@gmail.com
L'atelier comprend l'apprentissage de la découpe et la dégustation de jambons Serrano + Pata Negra, vins Rioja, fromages Manchego et tapas; 45€/personne. minimum requis de 10 participants ( et 20 pers max)
